Balık Börek
₺108.00
Milföy hamurlarının güzel bir şekilde kabarması için fırının kesinlikle önceden ısıtılmış olması gereklidir.
In Stock
Add to Wishlist
Add to Wishlist
Description
2 adet çipura fileto
Yarım demet maydanoz
1 kuru soğan
Tuz, karabiber
2 adet taze yufka
- Kızartmak için bolca sıvıyağ
Balık filetoları, kuru soğan ve maydanozu mutfak robotunda kıyın. - Tuz karabiber ekleyip karıştırın. Yufkaları 4 parmak eninde 1,5 karış uzunlukta olacak şekilde şeritler halinde kesin.
- Uç kısmına 1 kaşık kadar balıklı içten koyup muska şeklinde katlayarak sarın. Kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın.
